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2025年05月13日
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１０で割るｗｗｗ
2009年09月21日
勤務中、お客様との、ちょっと笑ってしまいそうなやり取りでした。
普段私は、厨房から外に出ることは、ほとんどありません。
営業中のお客様の入れ替え時に（丁度ピーク時間です）、ほんの数分なのですが、仕事が集中してしまい、客席係がパニックを起こしてしまいました。
別に私は秘密兵器ではないのですが、その数分間ホールに出て、接客の手伝いをしていたときのことです。
丁度私が、あるお客様のお会計をしていたときの会話なのですが、思わず噴き出しそうでした。
このお客様は、一般的な会社員１０名様のグループで、二時間飲み放題つき、セットメニューのコース料理でした。い
そのとき、私とお客様との会話は、以下の通りです。
私 「お一人様、税込み３４８０円で、１０名様ですので、お会計
は、３４８００円頂戴いたします」お客様（幹事） 「３４８００円ですね？割り勘なので、１０で割ってください」
私 「１０で割るんですね？ お一人様３４８０円頂戴いたします」
お客様（幹事） 「凄い
！！ 暗算速いですねぇ…」お客様（グループの一人） 「ば～～か！ １０で割るなんてこと、店員さんに聞くんじゃぁね～よ！ 俺らの程度疑われるだろ？」
酔っ払うと、１０で割る程度の暗算（と言っていいのかな？？）も、出来なくなるものなのかと、一瞬思ってしまいましたが、私も飲兵衛かおすですので、外で同じことをしているのではないかと、後で考えてしまいました。
酒は呑んでも呑まれるなということですね。
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家族になって三年
2009年09月17日
こいつは、我が家の家族になって三年目です。
末っ子が小学校のイベントで貰ってきたんですが、最初は、ほんとに小さかったんです。
三年たって、こんなに大きくなりました。
呼ぶと、、、、、まるで焦っているように、ばたばたとこちらに来るんですよ。
名前は、たーちゃん です
ちなみに、爬虫類です。
末っ子が小学校のイベントで貰ってきたんですが、最初は、ほんとに小さかったんです。
三年たって、こんなに大きくなりました。
呼ぶと、、、、、まるで焦っているように、ばたばたとこちらに来るんですよ。
名前は、たーちゃん です
ちなみに、爬虫類です。
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嫌いな食材のはずなのに、つい…
2009年09月15日
勤務終了後の飲みの帰りに小腹が空いて、ちょっとコンビニに寄ってしまいました。
普段は、セブンイレブンで、NET銀行のATMの操作をするために、セブンイレブンへいくことが多いのですが、食べる物を買うためにコンビニへ行くことは、比較的少ないんです。
買ったのは、私が数年前までは、どうしても食べる物だとは思えなかった、梅干系の弁当なんです。
梅干は、ほんの五年前に、食べ物ではなかった物から、やっと世の中で一番嫌いな食べ物に昇格した食材なのですが、つい梅系に手を伸ばしてしまいました。
ビール三杯ほどでは、全然酔いませんが、ビールを飲むと、空腹になります。
で、購入したのはこれ
セブンイレブンの、別府湾納屋港水揚げしらすと梅の御飯
なぜか、梅の酸味を欲しています。
これからがっつきます。
頂きま～す
普段は、セブンイレブンで、NET銀行のATMの操作をするために、セブンイレブンへいくことが多いのですが、食べる物を買うためにコンビニへ行くことは、比較的少ないんです。
買ったのは、私が数年前までは、どうしても食べる物だとは思えなかった、梅干系の弁当なんです。
梅干は、ほんの五年前に、食べ物ではなかった物から、やっと世の中で一番嫌いな食べ物に昇格した食材なのですが、つい梅系に手を伸ばしてしまいました。
ビール三杯ほどでは、全然酔いませんが、ビールを飲むと、空腹になります。
で、購入したのはこれ
セブンイレブンの、別府湾納屋港水揚げしらすと梅の御飯
なぜか、梅の酸味を欲しています。
これからがっつきます。
頂きま～す
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秋の楽しみ♪
2009年09月14日
うちのブログにも、ネタページがあったんです。
で、早速覗いてみました。
今回のテーマは…「 秋の楽しみ♪」です。 だそうです。
秋といえば、まだ小学生だったころ、勿論青森の、ど田舎住まいでしたが、その辺の山？雑木林？に、行って、よく虫取り（昆虫採集）をしていました。 （レポートを書いて、県教育委員会から表彰もされたんですよ）
そのときに、ある木の切り株から、かなり大きなキノコの株が生えているのを発見して、虫取りもそっちのけで、補虫網（要するに、虫を捕まえる網です）にいっぱい突っ込んで、意気揚々と帰宅したことを思い出しました。
私は田舎者ですので、子供とはいえ、食べられるキノコと、そうではないキノコの区別はわかりますが、人里に近い山の中で、あんなに大きなキノコの株は、見たことがありませんでした。
舞茸のような形で色は白色、株の直径は、２０cmくらいはあったと思います。
スーパーで売られている舞茸のパックに書かれている講釈では、見つけたら、嬉しさのあまり、踊ってしまうようなことが書かれていますが、実家のある故郷の皆さんは、このキノコを見つけると、舞茸の講釈のように喜ぶそうです。
採ったキノコは、即日ボイルされ、一部はその日の食卓へ、残りは塩漬けにして保存したように記憶しています。
そういえば、近所にある都立公園で、植栽にキクラゲが生えているのを見つけたことがありますよ。
で、早速覗いてみました。
今回のテーマは…「 秋の楽しみ♪」です。 だそうです。
秋といえば、まだ小学生だったころ、勿論青森の、ど田舎住まいでしたが、その辺の山？雑木林？に、行って、よく虫取り（昆虫採集）をしていました。 （レポートを書いて、県教育委員会から表彰もされたんですよ）
そのときに、ある木の切り株から、かなり大きなキノコの株が生えているのを発見して、虫取りもそっちのけで、補虫網（要するに、虫を捕まえる網です）にいっぱい突っ込んで、意気揚々と帰宅したことを思い出しました。
私は田舎者ですので、子供とはいえ、食べられるキノコと、そうではないキノコの区別はわかりますが、人里に近い山の中で、あんなに大きなキノコの株は、見たことがありませんでした。
舞茸のような形で色は白色、株の直径は、２０cmくらいはあったと思います。
スーパーで売られている舞茸のパックに書かれている講釈では、見つけたら、嬉しさのあまり、踊ってしまうようなことが書かれていますが、実家のある故郷の皆さんは、このキノコを見つけると、舞茸の講釈のように喜ぶそうです。
採ったキノコは、即日ボイルされ、一部はその日の食卓へ、残りは塩漬けにして保存したように記憶しています。
そういえば、近所にある都立公園で、植栽にキクラゲが生えているのを見つけたことがありますよ。
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お誘い電話
2009年09月09日
旨いものには卑しいんです
「旨い物を貰ったよ！食べに来る？」
週に何度も通っている居酒屋？定食屋？の大将から電話を貰いました。
どこの店かというと、 『飲食笑商何屋ねこ膳』 （いんしょくしょうしょうなにやねこぜん）
で、勤務終了後、ほんのちょっと、事務処理？をして、浮き足立って伺い、とりあえずビール
一杯
今日一日の、報告をしあって…
出てきました！！
ハタハタの三五八漬け（さごはち漬け）
郷土の味なんです。
ねこ膳の大将は秋田出身で、私は青森出身、食文化はほとんど同じで、嬉しい電話です。
裏話があります。
実は…
最初、三五八漬けを出されたとき、ぺろっと食べちゃったんです。
「これには日本酒でしょ？」の一言で、日本酒モード
に突入してしまったんです。
ど～～んと、日本酒の一升瓶が目の前に！！
秋田の清酒「新政」（あらまさ）の純米酒！！
いい酒しか好みではない私にとって、嬉しいサプライズです。
この記事を書こうとしたときには、すでに腹の中へ
それで、どうしたかというと、大将は、再度、三五八漬けを焼いてくれたんです。
しかも、ブログUPのためにデジ一眼も引っ張り出してくれて、撮影完了です。
その場で、大将のＰＣでこれを書き込み、めでたくアップロードできました。
撮影対象は、もちろん腹の中に入りました。
デジタル一眼の話は、カメラに嵌らせた責任上、後日UPしたいと思っています
大将は、私にとって、親友と言える人かも知れません。
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