思いつくままに…

旨いものには卑しいんです


「旨い物を貰ったよ！食べに来る？」　
週に何度も通っている居酒屋？定食屋？の大将から電話を貰いました。
どこの店かというと、　『飲食笑商何屋ねこ膳』　（いんしょくしょうしょうなにやねこぜん）



で、勤務終了後、ほんのちょっと、事務処理？をして、浮き足立って伺い、とりあえずビール一杯
今日一日の、報告をしあって…

出てきました！！
ハタハタの三五八漬け（さごはち漬け）




郷土の味なんです。

ねこ膳の大将は秋田出身で、私は青森出身、食文化はほとんど同じで、嬉しい電話です。






裏話があります。
実は…


最初、三五八漬けを出されたとき、ぺろっと食べちゃったんです。
「これには日本酒でしょ？」の一言で、日本酒モードに突入してしまったんです。

ど～～んと、日本酒の一升瓶が目の前に！！

秋田の清酒「新政」（あらまさ）の純米酒！！
いい酒しか好みではない私にとって、嬉しいサプライズです。


この記事を書こうとしたときには、すでに腹の中へ

それで、どうしたかというと、大将は、再度、三五八漬けを焼いてくれたんです。
しかも、ブログUPのためにデジ一眼も引っ張り出してくれて、撮影完了です。

その場で、大将のＰＣでこれを書き込み、めでたくアップロードできました。

撮影対象は、もちろん腹の中に入りました。
デジタル一眼の話は、カメラに嵌らせた責任上、後日UPしたいと思っています





大将は、私にとって、親友と言える人かも知れません。

[0回]