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2024年04月25日
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やっぱり刺身が好き

2010年11月24日
 久々の自宅食い物ネタですww

今日の24日は、祝祭日後で、私はお休みです。
早朝に帰宅して、家族が出かけるまでマッタリと晩酌?朝酌?して
仮眠を摂って昼過ぎから行動開始しようと思いつつ……
17時過ぎまで爆睡してしまいました。
太陽が恋しいです

薄暗くなったころで、ほんのちょっとだけ買出しに行ってきました。
生協ですけどねww

大鉢(メバチマグロ、バチマグロの大型サイズ)が安かったのでGET!
ついでといってはなんですがww イナダの四半身の造りも買ってきました。

飲みながらの刺し盛り仕込みで乱雑ですが、旨いです。

IMGP0032.JPG


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Comment
無題
お刺身ー!!
やっぱり盛り付けが綺麗(笑
イナダってブリだったかな???魚の名前は難しい(;><)
Re:無題
そう、イナダってブリの30〜40センチ程度のものです。
出世魚なのですが、地域によって呼び名が違うので、わからないことも…

刺身の盛り付けは、基本を守ると、誰でもそれなりの形になりますよ~~
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