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散歩かな?探検かな?
土用の丑の日
夏場でうなぎの消費が減ってしまったうなぎ屋の店先に、 「本日土用の丑」 (本日、土用丑の日、本日丑の日など諸説あり)とPOPを書いた平賀源内は、コピーライターとしても大したもんだと思います。
私はというと、職場にはうなぎの長焼きを常備していますので、賄いで使うことは出来たのですが、
今日の勤務メンバー6名中2名がうなぎ嫌いでした。
じゃぁ、雰囲気だけでも(雰囲気だけにも全然なっていないww)と思い、豚バラスライスを、焼き鳥のたれで炒めてみました。
多少の時間があったら、豚バラ肉を網焼きにして、焼き鳥のたれを、刷毛で塗るなり、たれに浸けるなりして、蒲焼のようにしたのですが、調理時間10分程度しか確保できませんでした。
残念なことに人が足りなくて、写真を撮るほどの時間もありませんでしたので、残念なことに料理をお見せ出来ません。
レシピです。
画像も何もありませんので、各自脳内でイメージを作ってくださいね
6人前です。
豚バラスライス、500G
玉葱(中)半分を荒くスライス
韮、一把を3センチ程度に切る
色味で赤ピーマンとか人参の拍子木切り(ボイルしておく)とか、赤系の何かがあるといいですね。
市販の焼き鳥のたれ適当にww
豚バラ肉を炒めながら、玉葱をレンジアップして時間短縮
肉が炒まったら、レンジアップした玉葱を投入して、さらに炒める
色味の赤系野菜を入れて、さっと炒める
たれをダバダバ入れて、素材に絡め、韮を投入
韮を投入したら、混ぜ合わせて出来上がり
韮は生でもOK。余熱で火が通ります。
焼き鳥のたれは市販品の業務用を使いましたが、たれのレシピは以下の通り
醤油・みりん・酒が 1:1:1
これに鶏系のだしを適当に投入
とろ火で煮詰め、2/3になったら出来上がり。
今年の桜
雨が降ったり、真冬並みの気温になったり、職場やサークルで、花見をなさった方は、花見どころではなかったのでしょうか?
3月31日、朝日とともに近所へ花の写真を撮りに行ってきました
勤務終了後、夜明けと共に出かけました
普段撮影するのは、徒歩の距離で、帰宅まで二時間程度のところに限定していますが、近所には東京都立戸山公園という、なかなかいい公園があるんです。
大きな地図で見る
WEBアルバムを設定しました
何とかしようとは思いつつ、仕事で疲れきってしまい、な~~んにも出来ずww
過去に、仕事で写真の仕事をしていたころには感じなかったのですが、
今になって、感じたことがあるんです。
商業カメラマンだったころには、クライアントの要求通りの写真を撮るのが仕事でした。
クライアントの考えるイメージが一番なんですね。
ギャラを頂くのはクライアントからなので、当たり前といえばその通りなんですけどね。
対して作家とは、全てが自己責任です。
写真を撮影して、ギャラは発生しませんが、好き勝手に撮影、編集をすることが出来ます。
つまり、趣味の世界で写真をやっているのと同じです。
これは私見です。
アマチュアカメラマンと写真作家の違いを、私はこう考えます。
写真を撮って楽しむのがアマチュアカメラマン。
この写真にテーマがあって、公開しているのが作家。
公開の方法は、写真集でもいいし、WEB公開でも、方法に制限はありません。
このようにも考えています。
作家だと宣言したら、その人は作家
小説家(一般的に作家といったら、小説家をイメージしますね)の方にも、漫画家や作詞、作曲家の方にも、収入が発生しない作家の方が沢山いらっしゃいます。
人によっては、写真集を出版して、お金が発生することもあると思います。
また、公開された写真を気に入ってくれた方がいて、買ってくれることもあると思います。
収入が発生する作家の方は、すごいですね。
趣味で撮影した写真で、一円でもお金がもらえる作品を撮ってみたいと思います(いつのことになるのやらww)
一念発起(大げさww)して、WEBアルバムを設定しました。
いざ、撮影した写真をアップロードしようと、ファイルをひっくり返してみると、以外に恥ずかしいものです。
気に入って保存していたのにもかかわらず、こんな写真、恥ずかしくて見せられないよ~~
とか、いい写真なんだけど、コンパクトデジカメで撮影したために、画質の限界で見せられない
GoogleのPicasaでWEB公開しようと、WEBアルバムを設定しました。
上記理由のため、今日現在二枚の写真しかUPしていませんが、気が向いたら覗いてみてください
http://picasaweb.google.co.jp/chaos2530g
梅花爛漫
睡魔には勝てず更新が滞っていますが、ご愛嬌ということで…
新しく購入したレンズの撮影テストをしていませんでした。
秋口にリアル店舗で、リユースレンズの望遠ズームを購入したのですが、(持ち歩いてはいましたが)ろくに使いもせずに、カメラバッグに入っていました。
丁度今の時期、都心では梅の木に花が咲いています。
この日は暖かかったし、天気も上々
立春から4日も過ぎ、春の写真でも撮れるはずですし、いい加減、テストしなければと思い立ち、2/8の夕方から二時間ほど、近所の都立公園で撮影テストをしてきました。
朝夕、深夜は寒いですが、もう春は来ているんですね。